După 7 ediții de succes în Geoparcul UNESCO Ținutul Buzăului (2023–2025), aducem un concept inspirat de Slow Food Earth Market în inima capitalei: Piața Artizanilor – the meeting point pentru toți cei implicați în Mișcarea Slow Food România, dar și pentru cei interesați de agricultură sustenabilă, hrană artizanală și educație alimentară.

Alături de comunitatea Slow Food Buzău, vin expozanți și invitați din toată țara, inclusiv oaspeți internaționali din comunitățile de Slow Food Albania și Slow Food Moldova. 🌍🤝

Ce te așteaptă la Piața Artizanilor:
🥕 Târg alimentar cu legume, brânzeturi artizanale, mezeluri, bere craft, mied și multe alte produse tradiționale & inovative + cărți de gastronomie
👨‍🍳 Live cooking cu chefii din Slow Food Alliance + degustări de vin și produse artizanale
🗣️ Întâlnirea rețelei „Slow Food în România” (sâmbătă, ora 16:00)
🎨 Meșteșuguri tradiționale – standuri cu artizani care expun și demonstrează tehnici tradiționale de lucru manual
🎶 Muzică live
👧 Workshop-uri pentru copii
🖼️ Expoziția „Ce este Slow Food?”
🤲 Întâlniri cu producători, profesioniști HoReCa și adepți Slow Food